Ovocňák Plátky Jablko & Hruška 20 g

V hruškách se nachází malé množství vitaminu C, E a B, jakož i důležité minerály: draslík, hořčík a železo. Taktéž jsou hrušky dobrým zdrojem stopových prvků: mědi, manganu a v menší míře i zinku. Obsah vitaminu a minerálů je v hruškách jen o málo větší než v jablkách.

Hrušky jsou známé svým vysokým obsahem sacharidů a zároveň nízkým obsahem proteinů a tuků. Ze sacharidů v nich převládá fruktóza. Dále hrušky obsahují organické kyseliny, jejichž množství je nižší než v jablkách, a výrazné množství taninů.

 

Složení: 80 % jablečná a 20 % hrušková dřeň.

Nutriční hodnoty: 100 g Energetická hodnota 1495 kJ, Tuky 0,4 g- z toho nasycené mastné kyseliny 0,2 g, Sacharidy 88,2 g- z toho cukry 65,7 g, Vláknina 12 g, Bílkoviny 0,31 g, Sůl 1,11 g.